NELL’ORGANIZZAZIONE MILITARE, LA BRIGATA È UNA GRANDE UNITÀ COMPRENDENTE COMPAGNIE E REPARTI DI VARIE ARMI E SERVIZI, ARTICOLATI IN REGGIMENTI ED UNITÀ MINORI, IN GRADO DI SVOLGERE UNA COMPLETA AZIONE DI COMBATTIMENTO. ABBIAMO VOLUTO TRASLARE QUESTO CONCETTO NEL SETTORE DELLA RISTORAZIONE, CREANDO UNA GRANDE UNITÀ COMPRENDENTE DIVERSE COMPETENZE E PROFESSIONALITÀ PROPRIE DELLA RISTORAZIONE COLLETTIVA, DELLA ORGANIZZAZIONE E REALIZZAZIONE DEGLI EVENTI E DELLA GESTIONE DELLE SITUAZIONI COMPLESSE.

SIAMO IN GRADO DI OFFRIRE AL CLIENTE, PUBBLICO, AZIENDALE O PRIVATO, TUTTA LA CONSULENZA NECESSARIA PER CUCIRE SU MISURA OGNI SINGOLO EVENTO. COMPLEANNI, INAUGURAZIONI, MEETING, MATRIMONI, COLAZIONI DI LAVORO, QUALUNQUE SIA L’EVENTO, SIAMO PRONTI A REALIZZARLO. CI OCCUPIAMO DELLO SVILUPPO INIZIALE DELL’IDEA, DELLO STUDIO DELLE NECESSITÀ, DELL’OSSERVAZIONE DEI FATTORI CRITICI E DELLA PROGETTAZIONE PRELIMINARE DELL’EVENTO. FORNIAMO SUPPORTO NEL DATING E NELLA SCELTA DELLA LOCATION PIÙ ADATTA, NELLO STUDIO DEL MENÙ, NELLA PREDISPOSIZIONE DEL CATERING CON GLI ANGOLI DRINK&FOOD PIÙ DISPARATI, NELLA SCELTA DI TUTTI I DETTAGLI CHE POTRANNO CARATTERIZZARE L’EVENTO, DALLA MUSICA AL SERVICE AUDIO-LUCI, DAI TESSUTI AI CENTROTAVOLA, DALLA STAMPA ALLA COMUNICAZIONE, DALLE BOMBONIERE AL SET FOTO-VIDEO, DAI TRANSFER AI PERNOTTAMENTI, DAGLI ALLESTIMENTI ALLE PERSONALIZZAZIONI.

LO FACCIAMO CON ATTENZIONE E GENTILEZZA.

GRAZIE ALLE PROFESSIONALITÀ INTERNE E ALLA TRENTENNALE ESPERIENZA NEL SETTORE, SIAMO IN GRADO DI OFFRIRE ALLE STRUTTURE RICETTIVE, GIÀ ATTIVE O IN FASE DI SVILUPPO, UN SERVIZIO DI GESTIONE COMPLETA DEGLI EVENTI CHE COMPRENDE LE VISITE IN LOCO, IL DATING, L’ORGANIZZAZIONE DEGLI OPENDAY, IL COORDINAMENTO DEI FORNITORI, L’APPROVVIGIONAMENTO DELLE MATERIE PRIME MIGLIORI, L’INDIVIDUAZIONE E LA DIREZIONE DELLE BRIGATE DI SALA E DI CUCINA E DI TUTTE LE ATTIVITÀ AL CONTORNO (LAVAGGIO, PARCHEGGIO, PULIZIA, ACCOMPAGNAMENTO). CI AFFIANCHIAMO ALLA PROPRIETÀ O AL MANAGEMENT PER UN’ATTENTA VALUTAZIONE DEI BUDGET. CURIAMO TUTTO IL PROCESSO PROGETTUALE E REALIZZATIVO DELL’EVENTO FORNENDO AL CLIENTE FINALE UNA SOLUZIONE CHIAVI IN MANO AFFINCHÉ EGLI POSSA IMPIEGARE IL MINOR TEMPO POSSIBILE E SI POSSA DEDICARE A QUELLO CHE REALMENTE GLI STA A CUORE.

ABBIAMO IL PIACERE DI COLLABORARE CON

• Enti e pubbliche amministrazioni per la gestione di punti ristoro, mense, eventi organizzati
• Istituti scolastici, RSA, centri diurni per la gestione dei pasti
• Piccole e grandi aziende per la gestione di coffee break, inaugurazioni, catering
• Privati per l’organizzazione e la gestione di tutti i tipi di eventi, dai piccoli banchetti alle grandi cerimonie